Sunday, August 30, 2009

Ports de pêche de Taïwan

Taïwan est une île, donc pullule de petits ports de pêche, comme Su-Ao (蘇澳), Hsinchu (新竹).
Il paraît que certains pêcheurs Taiwanais maintenant ne "pêchent" plus à vrai dire, mais se contentent d'aller acheter la prise de leurs voisins Chinois en pleine mer.
Les poissons les plus prisés apparemment sont les requins, thons, espadons...
Surtout à partir du Vendredi soir, les nombreux restos du coin s'animent de groupes joyeux venus déguster poissons et crustacés divers, très frais, à prix abordables, le tout souvent arrosés de bière.

 Taiwan is an island, so has many small fishing ports all around its coasts. Actually, some Taiwanese fishermen do not "fish" anymore but just buy the catch of their nearby Chinese counterparts. Most prized catches are shark, tuna, swordfish... Starting Friday night, many people flock to the many restaurants of the area for its affordable and fresh seafood, and often lots of beer!

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